Maand Menu / Monthly Menu
(Ons Maand Menu kunt u bestellen tot uiterlijk 19.45 uur) 
€86,-

4 soorten Japanse voorgerechtjes
4 kinds of Japanese starters

Assortiment van Sashimi
Assortment of Sashimi

Tempura van Kreeft en Garnalen 
Lobster and Shrimps Tempura 

Verfrissing (Sorbet met Bruisende Ume-Pruimenwijn)
Refreshment (Sorbet and Sparkling Ume-Plum wine)

Black Angus Beef Teri-yaki
Black Angus Beef Teri-yaki 

Dessert
Dessert

Gangen Diner Menu‘s  / Course Set Menu
(De gangenmenu's kunt u bestellen tot uiterlijk 19.45 uur)

* Vegetarisch menu - Vegetarian menu
* Bestel dit menu op voorhand wanneer u uw reservering maakt.
* Please order the vegetarian menu in advance.
€45,-

Vegetarisch hors-d’oeuvre,
Soep van de dag,
Vegetarisch Nori-Maki,
Tempura van groenten,
Dessert

Japanese starters,
Soup of the day,
Vegetarian Nori-Maki,
Vegetables Tempura,
Dessert

Menu Yuki 
€58,-
< 5 - gangen menu >

2-soorten Japanse voorgerechtjes,
Assortiment van Sashimi,
Gebakken visgerecht,
Vleesgerecht,
Dessert

< 5 - Courses Menu >
2-kinds of Japanese starters,
Assortment of Sashimi,
Baked fish dish of the day,
Meat dish,
Dessert

Menu Tsuki
€69,-
< 6 - gangen menu >

3-soorten Japanse voorgerechtjes,
Assortiment van Sashimi,
Gebakken visgerecht,
Tempura gerecht,
Vleesgerecht,
Dessert

< 6 - Courses Menu >
3-kinds of Japanese entrée,
Assortment of Sashimi,
Baked fish,
Tempura dish,
Meat dish,
Dessert

Menu Hana
€98,-
< Verrassings menu met Kreeft >

4- soorten Japanse voorgerechtjes,
Maguro en Zalm Sushi,
Assortiment van Sashimi,
Gebakken visgerecht,
Kreeft gerecht van de dag,
Vleesgerecht,
Dessert

< Surprise Menu with Lobster >
4-kinds of Japanese entrée,
Maguro and salmon Sushi,
Assortment of Sashimi,
Baked fish,
Lobster dish of the day,
Meat dish,
Dessert

à la carte

Zen-Sai
Japanse horsd’oeuvre
Japanese starters

3-Soorten Japanse voorgerechtjes
3-kinds of Japanese entrée
€ 18,-

Salade van de dag 
(vraag even aan medewerkers)
Salad of the day
€ 18,-

Assortiment van Sashimi Medium
Sashimi assortment Medium
€ 20,-

Assortiment van Tempura Medium
Tempura assortment Medium
€20,-

Shabu shabu (Rundvlees) salade
Shabu shabu (Beef) salad
  €22,-

Salade van kreeft
Lobster Salad
  €28,-

Sakana-ryori
Vis gerechten / Seafood dishes

Gebakken vis van de dag (met Teri-yaki saus of Ponzu saus of Zout)
vraag even aan medewerkers
Baked fish dish of the day (choice of Teriyaki sauce or Ponzu sauce or salt)
€30,-

Assortiment van Sashimi (Rauwe vis)
Assortment of Sashimi (Thinly sliced raw fish)
€35,-

Assortiment van Tempura (Gefrituurde garnaren en groenten)
Assortment of Tempura (Fried shrimps and vegetables)
€35,-

Unagi Kabayaki (Gebakken Paling) / Eel Kabayaki
€35,-

Tonijn Steak (met Sashimi kwaliteit tonijn)
Tuna Steak (with sashimi grade tuna)
€37,-

Gebakken Coquilles Teri-yaki saus
Baked Scallops Teri-yaki sauce
€37,-

Tempura van Kreeft / Lobster Tempura
€39,-

Niku-ryori
Vlees gerechten / Meat dishes

Eend in Teri-yaki saus
Duck with Teri-yaki sauce
€35,-

Sukiyaki / Dunne plakjes rundvlees, groenten
en een eitje in een ijzeren pan met Japanse saus)
Thin slices beef with vegetable in iron pot with Japanese sauce
€35,-

Black Angus Rund Steak
Black Angus Beefsteak
€39,-

Nagerechten / Desserts

Diverse Ijs (Vanille, Groene thee, Sesame, Sorbet)
Various Ice creams (Vanilla, Green tea, Sesame, Sorbet ice)
Vanille ijs / Vanilla Ice creams  € 13,-
Sorbet / Sorbet ice  € 13,-
Groene thee ijs / Green tea Ice creams  € 15,-
Sesame ijs / Sesame Ice creams  € 15,-

Daifuku (Rijst deeg gevuld met Azuki bonenpasta)
Daifuku (Small round rice cake stuffed with sweet Azuki bean filling)
€16,-

Dorayaki (Kleine pannenkoeken met Azuki rode bonenpasta)
Dorayaki (Small pancakes-like patties wrapped around
a filling of sweet Azuki beans paste)
€16,-