free website builder

Ons menu

Meergangen menu's



Vegetarisch menu / Vegetarian menu
 
Vegetarisch hors-d’oeuvre, Soep van de dag , Tofu steak, Tempura van groenten
Dessert
 
Japanese starters, Soup of the day, Tofu steak, Vegetarian Tempura
Dessert
€38.-

Menu Yuki  
 
2-soorten Japanse voorgerechtjes, 3 soorten sashimi,
Gebakken visgerecht, Vleesgerecht,
Dessert
 
Japanese starters, Sashimi,
Baked fish, Meat dish,
Dessert
€43,-


Menu Tsuki 

 
2 soorten Japanse voorgerechtjes, 3 soorten Sashimi,
Gebakken visgerecht, Vleesgerecht, Tempura,
Dessert
 
Japanese starters, Sashimi, Baked fish,
Meat dish, Tempura,
Dessert
€48,-


Menu Hana 

 
6 - gangen traditioneel menu
3 soorten Japanse voorgerechtjes,
Sashimi schotel,
Gebakken visgerecht,en Visgerecht van de dag,
Vleesgerecht
Dessert
 
6 - Courses traditional Japanese menu
3 kinds of Japanese entrée,
Sashimi, Baked fish,
Seafood dish of the day,
Meat dish
Dessert
€59,-


Shiro Menu 

 
Traditioneel Japans verrassingsmenu (6-gangen)
4 soorten Japanse voorgerechtjes
Sashimi schotel met Toro tonijn
Gebakken visgerecht en Kreeft gerecht van de dag
Vleesgerecht
Dessert
 
Traditional Japanese surprise menu (6-courses)
4 kinds of Japanese entrée,
Sashimi, with Toro tuna
Baked fish, and Lobster dish of the day,
Meat dish
Dessert
€82,-


A la carte



Japanse horsd’oeuvre - Salades - Japanse Soep
Japanese starters - Salads - Japanese Soup
 
1
Miso–soep of Japanse bouillon
Miso-soup or Japanese broth soup 
€ 6,-

2
3xTonijn Toro Nigiri zushi
3xTuna Toro Nigiri zushi
€ 13,50

3
Eend en Wakame Ponzu-saus
Duck and Wakame Ponzu-sauce
€17,-

4
Koud shabu shabu (Japanse carpaccio)
Cold shabu shabu (Japanese carpaccio)    
€18,-

5
Salade van kreeft
Lobster Salad 
€20,-

6
Tonijn- Zuke salade
Tuna -Zuke salad
€18,-

7
3 Soorten Japanse voorgerechtjes
 3 Kinds of Japanese entrée
€15,-

8
Udon (dikke tarwe mie)
Udon (thick wheat-based noodle)
€12,50

9
Soba (dunne Japanse boekweit mie)
Soba (thin Japanese buckwheat noodle)
€12,50

10
Udon met Eend of Soba met Eend
Udon with Duck or Soba with Duck
€17,-

11
Tempura Udon  of  Tempura Soba
Udon or Soba with Tempura
€17,-


Sashimi 

 
12
Sashimi van Zalm
Sashimi of Salmon
€23,-

13
Sashimi van Witte vis
Sashimi of White fish
€22,-

14
Sashimi van Tonijn
Sashimi of Tuna
€25,-

15
Assortiment van Sashimi
Assortment of Sashimi
€26,-
1/2 €13,-
 
Sushi kan eventueel besteld worden indien er voldoende sushi-rijst aanwezig is. ( Als u van sushi verzekerd zijn raden wij u aan dit eventueel al bij de reservering te bestellen.)
 
Sushi can be ordered in case there is enough sushi-rice available. (It’s recommended to order sushi in advance)
8xNigiri + 8xNori-maki
€26.ºº-
1/2 €13.ºº-


Tempura 

 
16
Tempura van Witte vis (White fish)
€22,-

17
Tempura van Eend (Duck)
€24,-

18
Tempura van Kreeft (Lobster)
€31,-

19
Assortiment van Tempura
€26,-
1/2 €13,-


Vis gerechten / Seafood dishes   

20
Paling Kabayaki (gebakken Paling)
Eel Kabayaki
€27,-

21
Gebakken Zalm (met ponzu of met teriyakisaus)
Baked Salmon (choice of ponzu or teriyaki)
€24,-

22
Gebakken Witte vis (met ponzu of  met teriyakisaus)
Baked White fish (choice of ponzu or teriyaki)
€24,-

23
Gebakken Wilde Garnalen teriyakisaus
Baked Wild Shrimps teriyaki sauce
€24.,-
    
24
Tonijn Steak
Tuna Steak
€24,-
    
25
Gebakken Coquilles
Baked Sea Scallops
€26,-
    
26
Kreeft bouillabaisse
Lobster with Japanese bouillbaisse sauce
€31,-


Vlees gerechten / Meat dishes   

27
Kalfs  Steak
Veal Steak
€25,-

28
Gebakken Lams vlees Teriyaki saus
Baked Lamb teriyaki sauce
€26,-

29
Black Angus RundSteak
Black Angus Beefsteak
€29,-

30
Eend in Teriyaki saus
Duck with Teriyaki sauce
€25,-

31
Assortiment van Vleesgerecht
Assortment of Meat dish
€31,-

32
Sukiyaki / Dun gesneden Black Angus rundvlees
en groenten met Japanse saus in een ijzeren pan
€25,-




Nagerechten  / Desserts


33
Vanille roomijs met fruit van de dag
Vanilla ice cream with fruits of the day
€  9,-
 
34
Sorbet ijs met fruit van de dag
Sorbet with fruits of the day
€  9,-
 
35
Groene thee ijs met fruit van de dag
Green tea ice cream with fruits of the day
€  9,-
 
36
Vers Fruit van de dag
Fresh fruits of the day
€10,-
 
37
Daifuku met fruit van de dag
Daifuku (small round rice cake stuffed with sweet filling)
€10,-
 
38
Dorayaki met fruit van de dag
Dorayaki (small pancakes-like patties wrapped around
a filling of sweet red beans paste) with fresh fruits
€12,-
 
39
Dessert van de chef–kok
Chef’s dessert of the day
€15,-
 
40
Green Tea Cheese Cake
€12,-

© Copyright 2020 Japans restaurant Shiro